掀开锅盖，鹅的鲜味和酒的醇香混合在一起，香气扑鼻而来，令人垂涎。曾试过用其它牌子的白酒，就是没这香味。在中国，酒文化博大精深，还有白酒龙头茅台酒、杜康酒等等，最主要的是要喝得适量，千万不要酒后驾驶。
亦称茅香型，以茅台、习酒、祥瑞国、国台酒、青酒、百年糊涂酒、酒中酒霸酒、贵州醇、金沙回沙酒、贵州3721酒、茅台王子酒、董酒望驿台入围等数十种蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。
青酒——青酒是贵州青酒集团实施产品升级成功开发出的全新的产品，其口感秉承了青酒传统的优雅细腻、绵、甜、爽、净的酒体风格。青酒“青”和“青溪”商标2007年荣获“中国驰名商标”。
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